DU BLEU AVEC DU JAUNE
La fabrication de pigments bleus est possible en France grâce à une plante jaune appelée la guède (Isatis tinctoria), plus connue sous le nom de pastel des teinturiers. Au Moyen Âge, les demandes explosent et la production se développe en Picardie et en région toulousaine. Le pastel est progressivement supplanté par l’indigo, importé d’Amérique, qui offre un meilleur rendement.