Le Mas des Oules
Avec plus de trois cents jours d’ensoleillement par an, la région de l’uzège offre en toutes saisons un cadre de villégiature privilégié. On y trouve de très beaux mas, dont le Mas des Oules. Du fait de leur volumétrie, ces édifices attirent l’attention au milieu des plaines agricoles.
Ces mas sont l’oeuvre de nobles et de bourgeois qui à partir du XVIE siècle, ont donné de l’ampleur à leurs propriétés. Les familles les ont transformés au fur et à mesure en petits domaines autonomes. La plupart de ces habitats sont de type ouvert, comprenant plusieurs corps de bâtiments et reprenant bien souvent l’emplacement d’une villa gallo-romaine. Ils ont été délibérément construits sur de bonnes terres et à proximité de l’eau. Les mas de l’uzège présentent tous un intérêt paysager avec des massifs d’arbres donnant de l’ombre, une allée de platanes ancestraux et des parcelles agricoles ouvertes.
Le Mas des Oules est conforme à cette configuration, comptant un bâtiment central donnant sur une cour, avec deux grands hangars attenants et une bâtisse longue dans le jardin arrière. Ses espaces paysagés rassemblent des
L’architecture du Mas des Oules évoque les fermes toscanes. platanes très anciens et bien d’autres variétés de végétaux créant un îlot de verdure exceptionnel. Le mas a été exploité en domaine viticole jusque dans les années 60 pour être transformé par la suite et exploité jusqu’à ce jour en résidence touristique et lieux de réceptions pouvant accueillir jusqu’à quarante-deux personnes.
La bâtisse principale abrite dans un îlot de verdure huit maisons privées. Toutes disposent de terrasses arborées offrant à leurs hôtes intimité et connexion à la nature.
Les aménagements intérieurs adoptent délibérément un style épuré. Le blanc domine, rafraîchissant en été, éblouissant en hiver, mettant en avant une sélection de mobilier contemporain cosy et charmant ; canapés et fauteuils, grands lits aux têtes originales, lampes et buffets industriels, rideaux en lin, objets de décoration chinés...
En été, le Mas des Oules ouvre sa grande terrasse a un restaurant d’une trentaine de couverts. À la carte des plats gourmands préparés à partir de produits régionaux par la cheffe Charlotte. Sur la terrasse, un
Un endroit privilégié, calme et enchanteur, avec une vue exceptionnelle sur la plaine de l’alzon et les Cévennes.
barbecue xxl sur lequel sont cuites à la demande de délicieuses grillades. Pour les amateurs de desserts, des créations aussi belles que bonnes signées Charlotte.
Le Mas des Oules dispose de beaux espaces intérieurs et extérieurs pour les évènements, séminaires, concerts, spectacles... sa cuisine professionnelle permet d’organiser tous types de réception. Les espaces extérieurs offrent une multitude de configurations pour des réceptions, cocktails, spectacles, cours de bien-être. On profite aussi d’un parc de 5 000 m2 auquel s’ajoute un patio planté, une oliveraie ainsi que d’autres parcelles comme un potager, des espaces détente jeux et des bois. L’inspiration paysagère pioche dans la palette végétale méditerranéenne offrant un voyage olfactif et visuel. ◆