SUR QUELS COUSSINS SE REPOSER ? Non seulement vous aurez envie de repartir de ces trois restos avec un doggybag mais vous voudrez aussi embarquer leurs coussins. Pour ne pas finir au poste de police, on a demandé où ils se fournissaient.
Le Caulaincourt : nouvelle cantine du quartier montmartrois pour déjeuner et bar pour siroter un cocktail le soir, Le Caulaincourt joue la fraîcheur autant dans l’assiette (veau à plat-poire-tome, crabe-avocat-daikon) que dans la déco : au plafond, un jardin suspendu, sur les banquettes les coussins colorés de la marque parisienne Adjamée, qui les décline dans des tissus africains (wax, java, kikhoï).
Formule déjeuner entrée/plat ou plat/dessert à 18 €, 62, rue Caulaincourt, Paris-18e, lecaulaincourt.com
John Weng : trois adresses à Paris, pour ce bistrot asiatique où le magret de canard teriyaki déglacé au jus d’orange et les baos se dégustent adossé.e ou les fesses posées sur des coussins confectionnés dans des tissus provenant de l’atelier de Misako Gulkaynak, créatrice de kimono dans les environs de Tokyo.
Formule déjeuner 2 entrées/1 plat/1 dessert à 16 €, 12, rue Théophile-roussel, Paris-12e, johnweng.fr
L'île : dans cette farmhouse proche de Paris avec son potager aromatique, sa terrasse et son jardin et où la cuisine se fait majoritairement à la braise (encornets, poireaux, asperges), la décoratrice Laura Gonzalez a déballé des kilomètres de tissus (principalement en velours et à fleurs) pour habiller canapés, banquettes et coussins sur mesure de chez Pierre Frey, Holland & Sherry (un tailleur de Savile Row, la classe) ou encore Mulberry.
Formule déjeuner entrée/plat/dessert à 28 €, 170, quai de Stalingrad, Parc de L’île-st-germain, 92130 Issy-les-moulineaux, restaurant-lile.com