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Abattoir : la vidéo choc qui dénonce la maltraitan­ce

L’associatio­n L 214 qui lutte contre la maltraitan­ce animale a mis en ligne une vidéo tournée dans l’abattoir de cochons de Houdan. Les images chocs montrent les violences que subissent les animaux avant d’être gazés.

- Francine Carrière

Sébastien Arsac, cofondateu­r de l’associatio­n L214, avait été arrêté par les gendarmes en décembre dernier alors qu’il était venu récupérer des caméras installées à l’intérieur de l’abattoir de cochons Guy- Harang implanté à Houdan. Le matériel vidéo avait été confisqué. Cela n’a pas empêché les activistes de la cause animale de diffuser une vidéo choc tournée dans cet abattoir entre novembre et début décembre 2016, avant l’interventi­on des forces de l’ordre.

Chocs électrique­s et coups violents

L’établissem­ent houdanais est l’un des seuls à utiliser le gazage au C02 avant l’abattage des cochons. C’est l’une des raisons pour lesquelles il était dans le collimateu­r de l’associatio­n.

La vidéo diffusée, jeudi soir, sur France 2 dans un reportage d’envoyé spécial sous le titre Abattoirs : des bourreaux ou des hommes, et relayée sur les réseaux sociaux, montre les coups violents que reçoivent les animaux dans la rampe qui les mène au puits de gazage. « Chocs électrique­s et coups sont constammen­t distribués sur toutes les parties du corps des animaux parfois jusqu’à les sonner. Couloirs et rampes sont très mal conçus et des cochons se trouvent parfois bloqués puis décoincés à coups d’aiguillons appliqués sur les yeux » , précise l’associatio­n dans un communiqué.

Plainte pour maltraitan­ce

L214 dénonce un « acharnemen­t » et a porté plainte pour « maltraitan­ce et actes de cruauté » envers les animaux auprès du tribunal de grande instance de Versailles. L’associatio­n met aussi en avant le fait que la capacité d’accueil de la porcherie est sous-dimensionn­ée : « Les cochons sont entassés sans avoir tous la possibilit­é de se coucher. Les agressions et les cris emplissent la porcherie sans discontinu­er » , ajoute-t-elle. Interrogé par les journalist­es de France 2, le directeur de l’établissem­ent, Vincent Harang, se dit surpris par les méthodes employées par certains de ses salariés et « choqué » par les images qu’on lui a montrées. Il assure : « Si j’avais vu ça, ça ne se serait pas bien passé. »

« Des images qui glacent le sang »

Une version à laquelle, les militants de L214 ne croient guère. En effet, depuis cinq mois, l’abattoir s’est doté d’un système interne de vidéosurve­illance de treize caméras. « Les images arrivent directemen­t dans le bureau du directeur. Nous avons 4 heures de vidéo et ce sont des coups et des violences répétés. Comment est-il possible qu’il n’ait jamais rien vu ?» , interroge Isis La Bruyère, porte-parole de l’associatio­n. Pour les militants de L214, « ces images qui glacent le sang » montrent que le contrôle vidéo « n’est pas un rempart à la maltraitan­ce des animaux en abattoir.»

« Tant que les vidéos resteront en circuit fermé, il ne faut pas espérer que ce dispositif permette un contrôle efficace » , poursuit Brigitte Gothière, une autre porte-parole de l’associatio­n.

D’autre part, L214 fait remarquer que l’abattoir de Houdan avait fait l’objet d’une inspection en avril 2016. « La plupart des faits révélés sur ces nouvelles images avaient été repérés par les services vétérinair­es, mais sans produire le moindre effet. Cette nouvelle enquête montre une fois de plus l’inefficaci­té des services de l’état et engage directemen­t leur responsabi­lité » , accuse l’associatio­n.

En cette période de campagne électorale, elle monte au créneau et invite les citoyens à interpelle­r les candidats.

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Sur cette image extraite de la vidéo, on voit un salarié en train de donner des coups de pied à un animal. Il assène également des coups avec aiguillon électrique.

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