TRAVEL EXTRA magazine

Fairmont Château Montebello

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Situé sur la rive nord de la rivière des Outaouais, le Montebello, réputé pour son charme rustique, est un lieu chargé d’histoire. Architectu­re étonnante, avec sa structure étoilée qui repose sur l’imposante cheminée de l’entrée : le Château Montebello est

constitué de 10 000 troncs de cèdre rouge, ce qui en fait la plus grande constructi­on en bois ronds au monde. Il possède la plus grande piscine en domaine hôtelier en Amérique du Nord et l’un des plus beaux golfs du Canada. La table du jeune chef Hugo Lavoie-Drouin propose une cuisine inventive aux saveurs délicates. fairmont.fr/montebello/

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