« Il faut que l’on soit autoentrepreneur de notre santé» Interview

Il affirme, au fil de ses ouvrages, que chacun peut jouer un rôle majeur dans sa santé ... Rencontre avec le Dr Frédéric Saldmann, convaincu que nous sommes tous une force de la nature

Il enchaîne les best-sellers. Après Le Meilleur Médicament, c’est vous !et Prenez votre santé en main, qui ont tous deux dépassé le million d’exemplaires, Frédéric Saldmann, le plus médiatique des cardiologues, signe un troisième livre qui mise, une fois encore, sur le bon sens pour conserver la santé et trouver « les clés du bonheur » .Parions que Votre santé sans risque et l’habile message suivra la même voie que ses aînés. Petits échanges destinés à nous convaincre « que [nous sommes] une force de la nature sans le savoir ».

Pourquoi ce nouveau livre ? Parce que je n’ai pas le temps de tout dire en consultation. Et puis, il y a des sujets je n’oserais pas aborder en consultation, parce qu’ils sont trop intimes. Je préfère les écrire que les dire. D’ailleurs, mon livre est interdit aux moins de  ans ! Vous pouvez l’écrire [rires].

Comment se situe votre ouvrage parmi les dizaines d’autres traitant de médecine naturelle ? Cet ouvrage, c’est deux ans et demi de travail, de synthèses d’études publiées par des équipes de recherche internationales. Toutes mes sources figurent à la fin du livre. Par ailleurs, je reste concentré sur les ressources naturelles ; je ne parle ni de compléments ni d’huiles essentielles, etc.

Votre livre est un plaidoyer pour les ressources naturelles. Quelle place le médecin que vous êtes accorde-t-il aux médicaments ? Je prescris bien sûr des médicaments, mais seulement quand je n’ai pas le choix. Je préfère largement utiliser une ressource naturelle, chaque fois que c’est possible. Et je suis convaincu que nous pouvons trouver en nous-mêmes les moyens d’éviter les médicaments, que ce soit pour favoriser la perte de poids, renforcer la libido, soulager des douleurs ou encore dormir. Ces moyens naturels fonctionnent bien, et sont sans effets secondaires. Il faut que l’on soit auto entrepreneur de sa santé ; c’est une démarche complètement différente.

Concrètement? Pour vivre plus longtemps et en meilleure santé, il faut soigner son alimentation, mieux dormir, être plus heureux… En France, les gens prennent plein d’antidépresseurs, de somnifères, d’anxiolytiques… C’est parce qu’ils ont une libido en panne ! Éveillez l’envie sexuelle, chez les hommes comme chez les femmes, et vous verrez ! Il a été ainsi montré que  [rires] Je n’entre pas dans la chambre à coucher.

Vous évoquez l’importance de l’hygiène. L’hygiénisme a pourtant produit beaucoup de dégâts. Il ne s’agit pas d’hygiénisme. Je me situe dans le bon sens : éviter d’attraper des maladies pour rien. En respectant des règles simples d’hygiène, on peut éviter de tomber malade et de prendre des antibiotiques.

Des conseils pratiques ? décrié par ailleurs. Le maintien d’un poids correct grâce à une alimentation équilibrée est, en effet, essentiel :  % de calories en moins, c’est  % de vie en plus en bonne santé. Et pour mieux gérer son poids, on peut s’aider de coupefaim naturels très puissants. Le café au lait en fait partie ; il contient de la caséine qui va précipiter avec le café. Pendant des heures, on l’a ainsi sur l’estomac, ce qui fait qu’on ne grignote pas. C’est formidable.

Vous faites aussi la promotion du jeûne séquentiel comme une arme anticancer notamment. À chaque seconde, nous produisons  millions de cellules pour remplacer celles qui sont usées ou mortes. Le problème, c’est que plus on avance en âge, plus le risque d’erreurs de copie augmente. Et ces erreurs peuvent générer en particulier des cancers. Des expériences conduites chez le rongeur ont montré que jeûner une fois par semaine conduit à  % de cancers en moins. Sauf contre-indication médicale, je conseille ainsi de pratiquer le jeûne séquentiel (,  heures ou  heures par jour), soit de  heures jusqu’à  heures le lendemain par exemple, en buvant thé, eau, café… Cela permet aussi d’avoir le teint plus clair, d’être plus tonique, de moins souffrir d’asthme, de rhumatismes… Ce jeûne doit être considéré comme une simple pause, le temps de souffler et se réparer.

Quoi de « naturel » dans ce jeûne ? En fait, depuis le début de l’humanité, on sait faire face au manque, mais pas à l’accès. On s’aperçoit d’ailleurs que toutes les religions parlent de jeûne depuis la nuit des temps… Pour lutter contre notre obsolescence programmée, il faut lever un peu le pied, et laisser le temps à notre corps de se réparer. À chaque fois que c’est possible, je fais moi-même deux repas par jour plutôt que trois et ça me convient parfaitement.

On nous répète pourtant à l’envi qu’il faut faire trois repas par jour. On doit arrêter avec ces « il faut » ! Il faut écouter son corps, ses besoins. Combien de gens se mettent à table sans avoir faim ! La digestion, ce n’est pas rien ; c’est des sécrétions d’hormones, d’enzymes, il faut faire progresser le bol alimentaire le long du tractus digestif, ça fait travailler le foie, les reins… Bref, c’est toute une usine. Manger tout le temps, c’est trop, essayez de passer à deux repas et observez ce que ça donne.

Votre livre s’adresse-t-il aussi aux personnes malades ? Oui. Il existe au plus profond de l’être humain des moyens d’autoguérison extrêmement puissants, il suffit de les connaître pour les activer et en bénéficier, pour se protéger de certaines maladies mais aussi guérir.