Un pique-nique chez les Vignerons indépendants

Ce week-end, plusieurs domaines du centre Var ouvrent leurs portes au public. Les visiteurs pourront tirer le repas du sac et profiter de dégustations et d’animations

l’occasion de ce long week-end de la Pentecôte, les 3, 4 et 5 juin prochains, de grands domaines du centre Var, regroupés sous l’appellation « Les Vignerons indépendants du Var » invitent le public à l’occasion d’un pique-nique « tiré du panier » à venir découvrir leur art, leur passion, leur technique .... Et leurs vins. Chacun apporte son repas, le vigneron offre le vin. L’événement est ouvert à tous : passionnés, amateurs ou curieux, qui souhaitent découvrir les coulisses de la culture de la vigne, l’élaboration du vin, les techniques de vinification… et participer aux différentes activités qui seront proposées tout au long de la journée (visite de cave, dégustation commentée, promenade du vignoble, expositions, initiation à la dégustation, activités pour les plus jeunes…). Fondée en 1978 sous le nom de Confédération nationale des caves particulières, la CNCP avait pour objectif la défense des vignerons indépendants vis-à-vis des puissantes coopératives. En 2003, le mouvement prend le nom de « fédération des Vignerons de France ». À ce jour, la fédération compte 7 000 adhérents, répartis sur l’ensemble du territoire français. La Fédération des Vignerons indépendants du Var regroupe aujourd’hui 420 adhérents, qui représentent 87 % des caves particulières du département. L’organisme réunit les vignerons originaires des départements du Var, des Alpes-Maritimes, des Alpesde-Haute-Provence et de Corse pour une superficie totale d’environ 11 900 hectares.

(Photo Gilbert Rinaudo) Le domaine de la Margillière proposera une visite de cave et des dégustations, une promenade dans le vignoble et une exposition intitulée « Agriculture en Provence verte ».