La chèvre, star d’un jour au village

Dimanche, un troupeau de chèvres a pris possession de la place des Allées, après être arrivée du centre du village, accompagné des chevriers. Le soleil et le public étaient au rendezvous à l’occasion de la neuvième édition de la fête de la chèvre. L’organisateur, Claude Souef, en collaboration avec l’association brassoise « Bras initiatives», qui proposait également le snack et la buvette, a mis les bouchées doubles pour cet événement. Ce ne sont pas moins de vingt-trois producteurs artisans, dont des associations du village, qui se sont déplacés pour l’événement, tous dans le même but : valoriser le marché artisanal. Comme le dit Claire, du vrac en folie, qui parcourt la Provence verte en épicerie itinérante pour proposer

plus de 150 produits bio en vrac : « Ce n’est pas plus cher ».

On pouvait donc retrouver tous les produits régionaux sur les différents stands : miels, confitures, huiles d’olive, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre, tourtons, biscuits, macarons, jus de raisins, oeufs, herbes aromatiques, bijoux fantaisies et même une bière saint maximinoise. Tout au long de la journée le troupeau de chèvres est resté sur les lieux, la ferme de la Cabreto a proposé une démonstration de la traite qui a ravi petits et grands. Les plus jeunes d’entre eux pouvaient également faire des balades à poney. De bons produits artisanaux et une ambiance conviviale ont été le savant mélange d’une journée réussie.