Var-Matin (Brignoles / Le Luc / Saint-Maximin)
Sympathique repas champêtre pour célébrer l’amour du terroir
Pour leur cinquième édition, les vignerons Côtes de Provence, terroir Notre-Dame des Anges, ont proposé une dégustation de leurs vins autour d’un repas, sur l’esplanade de la Maison de la nature aux Mayons. Un programme chargé attendait les nombreux visiteurs. La réserve naturelle de la plaine des Maures a été présentée par Marie-Claude Serra, conservatrice de la réserve mais également adjointe de la directrice de la Maison de la nature, Adria Dridi. Une randonnée a été organisée avec les gardes de la réserve. L’apéritif était offert par l’association des Vignerons de Notre-Dame des Anges et animé par la chorale « Les chants d’Aille ». Le repas – aïoli avec daube de poulpes – était animé par Antoine le magicien. Pour Jean-Pierre Dazziano, propriétaire du domaine de La Fouquette : « Notre projet est d’être reconnus par l’INAO comme un terroir de dénomination géographique complémentaire de l’appellation Côtes de Provence. A ce jour quatre appellations sont reconnues, la Sainte-Victoire, La Londe, Fréjus et Pierrefeu. Nous devrions être fixés d’ici deux ans ! » Derrière cet événement, des femmes et des hommes passionnés par leur terroir et leur métier de vigneron qui ont une envie commune : partager. Cette journée a été l’occasion pour les professionnels de la vigne d’expliquer au grand public la typicité du terroir et faire découvrir leurs vins au travers d’une dégustation commentée.