Var-Matin (Brignoles / Le Luc / Saint-Maximin)

Boire un verre au pied de la Baie des Anges…

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Enclavé entre la Baie des Anges et la résidence du même nom – Marina Baie des Anges est un site emblématiq­ue de Villeneuve-Loubet –, La Pagode est un restaurant implanté dans un cadre paradisiaq­ue. La vue panoramiqu­e sur la mer Méditerran­ée contraste avec l’architectu­re monumental­e de ces grandes voiles de béton qui soufflent dans le dos. Au-delà d’une restaurati­on simple, qui mélange à la fois classicism­e et cuisine thaï, La Pagode est le lieu idéal pour venir s’asseoir en terrasse et boire un verre. À l’abri du capharnaüm de la route, la troupe de saisonnier­s – qui n’a pas ou peu changé pour la quatrième saison d’affilée – propose des cocktails maison mais aussi les classiques. Le mojito, à 11 euros, et sa version fraise, à 12 euros, ne sont pas donnés mais ont le mérite d’avoir un bon goût de vacances puisqu’ils sont faits avec des ingrédient­s de qualité. Des smoothies sont également au menu de cet établissem­ent qui, et c’est un regret, n’est ouvert qu’en journée, jusqu’à 19 heures. Pour celles et ceux qui auraient envie de tester, l’équipe gérée par les associés Sébastien Pomel et Cédric Perriaux vous accueille tous les jours jusqu’au 15 octobre. Avec, et c’est une option que peu d’établissem­ents peuvent se targuer d’avoir, une immense piscine accessible à tous ceux qui auraient envie de piquer une tête avant de se resservir.

Rue de la Jetée, Villeneuve-Loubet. Rens. 04.93.20.42.71.

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