Le e Concours régional des huiles d’olive récompense l’excellence

Après trois années moroses, la filière oléicole retrouve le sourire avec une campagne 2017/2018 qualitative et quantitative malgré les inquiétudes du début de récolte. En effet, avec une récolte précoce causée par plusieurs mois de sécheresse affectant la croissance des fruits, les oléiculteurs craignaient une faible cueillette. Mais malgré ce problème d’irrigation, la campagne 2017/2018 s’est révélée plus positive qu’espérée avec une production au-dessus de la moyenne habituelle, entre 5 500 et 6 000 tonnes.

Les attaques de la mouche limitées

Les conditions météorologiques qui ont affecté les récoltes d’une part, ont permis d’une autre d’épargner les oliviers des attaques de la mouche. Ajouté au travail assidu des oléiculteurs et techniciens, la récolte s’est ainsi avérée satisfaisante avec des olives petites mais saines et gorgées de leur pur jus, parfaites pour la production des olives de table et de l’huile d’olive. « Cette nouvelle campagne montre la richesse de notre oléiculture», a indiqué le président de la Région Provence Alpes-Côte d’Azur, Renaud Muselier. « Cette richesse apporte une qualité d’huile d’olive excellente, caractérisée par des goûts typés en fonction de chaque terroir». Et Renaud Muselier d’ajouter : « Il me tenait donc à coeur, un mois après m’être rendu au Salon International de l’Agriculture de venir honorer une filière qui fait notre fierté et constitue une part de notre identité. Vous le savez, notre filière oléicole est connue et reconnue dans le monde entier comme étant une filière de grande qualité et dont l’excellence des produits ne souffre d’aucune contestation. Notre région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur compte plus de 3 200 000 oliviers, soit près de 2/3 du verger oléicole français, cultivés par des oléiculteurs, sur environ 30 000 hectares». La région PACA compte quatre Appellations d’Origine Protégée : - AOP huile d’olive de la Vallée des Baux-deProvence, - AOP huile d’olive d’Aixen-Provence, - AOP huile d’olive de Haute-Provence, - AOP huile d’olive de Nice. Seule l’huile d’olive «vierge» et «vierge et extra» peuvent bénéficier d’une AOP.

Appellations d’origine

(Photo D.R.) Renaud Muselier a salué la qualité de la production régionale.