Var-Matin (Brignoles / Le Luc / Saint-Maximin)

Love by Léoube

- N. RICCI

Vous êtes à la recherche d’un rosé fruité et festif pour accompagne­r vos apéros estivaux entre amis, vos après-midi pétanque ou pool party ?Ne cherchez plus, on a ce qu’il vous faut ! Le Love by Léoube (millésime ) est une petite merveille qui, servi entre  et  °C, accompagne­ra antipasti, salade de poulpes, brochettes de poulet et toutes vos préparatio­ns aux tonalités méridional­es. Ce rosé bio à la robe pâle, dévoile, au nez, un mélange de fruits rouges et d’agrumes et, en bouche, des arômes de pêches blanches et de baies rouges. C’est entre Toulon et Saint-Tropez, à proximité de la vallée des Maures que se trouve le domaine Léoube. Né d’un coup de foudre et d’une passion commune pour La Provence, Léoube voit le jour en  lorsque Lord et Lady Bamford découvrent le domaine de leurs rêves. Depuis , c’est Romain Ott qui s’est vu confier les rênes du domaine, en tant que directeur de production. Il a imaginé Love by Léoube comme « une explosion d’arômes aussi intenses que généreux, frais et fruités ». Pour cela, il a sélectionn­é des cépages emblématiq­ues de la Provence : le cinsault, le grenache et le mourvèdre. Et ce qu’il en a fait, on love ! Love by Léoube. 14 la bouteille de 75 cl et 30 le magnum de 150 cl. Château Léoube. 2387, route de Léoube, à Bormes-les-Mimosas. La cave du château est ouverte tous les jours de 9 h à 20 h, en juillet et en août. Rens. www.leoube.com ou 04.94.64.80.03.

Candia a lancé cet été sa première gamme de boissons végétales fabriquées en France. Avec deux recettes aussi délicieuse­s que saines : amande pralinée et noisette grillée. Préparées avec des noisettes récoltées en Italie et des amandes en Espagne et en Californie, ces boissons lactées, reconnues “Saveur de l’année”, n’ont ni arômes artificiel­s, ni colorants ou conservate­urs. Le plus de cette nouveauté : son format de cinquante centilitre­s qui lui permet d’être emportée partout. Candia végétal : amande pralinée ou noisette grillée. Prix conseillé : 1,29 (la bouteille de 50 cl).

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