Le glyphosate toujours au coeur de la polémique
Comment se passer des produits phytosanitaires ? Le sujet passionne car il valorise les producteurs biologiques. Les agriculteurs conventionnels varois se sentent, eux, mis au banc des accusés
Après de nombreux rebondissements, le verdict est tombé fin novembre dernier. Le glyphosate a été réautorisé pour cinq années supplémentaires en Europe. Cette molécule chimique est l’herbicide le plus utilisé à travers la France, l’Europe et le monde. Elle a été classée cancérogène probable pour l’homme par le Centre international de recherche sur le cancer en 2015. Le débat continue à faire rage. Pour France Nature Environnement, « son usage massif rend la situation extrêmement préoccupante pour l’avenir : dangereux pour l’environnement, cancérigène pour les animaux, probablement pour l’homme, perturbateur endocrinien… L’Europe a raté le coche de la santé environnementale et décide de bafouer le principe de précaution. »
Un sujet politique
Le sujet est partout. Les médias rendent compte de la situation et montrent que certains se passent des produits phytosanitaires en mettant en oeuvre les principes de l’agro-écologie (nos éditions précédentes). Cet éclairage sur les modes de production biologique dérange. Au point que des agriculteurs conventionnels se sentent mis au banc des accusés (lire ci-dessous). L’agriculture bio progresse y compris dans le Var, répondant à une demande des consommateurs de plus en plus nombreux. Les mentalités évoluent, c’est un fait. L’agriculture traditionnelle résiste, c’est son droit. Au cinéma aussi, on se passionne pour la question. Le public a ainsi pu voir en avant-première le documentaire Zéro phyto 100 % bio en présence du réalisateur Guillaume Bodin samedi dernier à Lorgues. Ville dont le maire vient d’annoncer qu’il souhaite porter à 50 % en 2019 la part du bio à la cantine et propose à un agriculteur de mettre un terrain communal à sa disposition. Le sujet est éminemment politique au sens noble du terme car il touche chacun à travers l’alimentation.