Une librairie - salon de thé, un concept local unique
Brigitte Gailhac, gérante de la libraire L’atoll imaginaire, et Arnaud Cazaban, pâtissier et dirigeant des Douceurs d’Arnaud ont eu l’idée de rassembler leurs savoir-faire et de créer une librairie-salon de thé. Pour ce faire, ils ont ouvert un financement participatif qui s’arrête le 3 juillet. Ces deux patrons de petits commerces voisins ont, depuis leur installation dans la rue Raspail, collaboré pour offrir à leur clientèle un service diversifié et complémentaire et participent activement à l’animation du coeur de ville. Brigitte intervient dans les écoles et les crèches pour promouvoir la lecture. Dans sa librairie, on trouve aussi des ouvrages en braille et des livres en gros caractères. Arnaud, quant à lui, concentre son action sur les différentes fêtes annuelles ou pour la confection de gourmandises. La création d’une librairie salon de thé est une aubaine pour le coeur de ville. Nos deux aventuriers expliquent: « Cette innovation permettrait entre autres de favoriser le commerce de proximité et son service qualitatif, de poursuivre notre volonté commune de dynamiser notre rue, notre quartier, d’offrir aux Gardéens et à leurs familles un espace calme, agréable, reposant, dédié à la culture et à la gourmandise. » Une occasion de diversifier les activités déjà proposées (ateliers créatifs, philosophiques, scientifiques, rencontres-dédicaces) par des après-midi anniversaires avec des anniv’ateliers, ou des cours de pâtisseries française et américaine, des cafés littéraires et autres histoires chocolatées, etc. Et de conclure : « En épaulant notre projet, les financeurs individuels bénéficieront d’une contrepartie. Nous soutenir, c’est faire le choix d’investir dans deux commerces ayant opté pour le respect et le bien-être du consommateur. » Les travaux indispensables à la fusion de ces deux locaux sont évalués à euros pour casser le mur porteur conjoint, mettre aux normes handicap les toilettes, élargir la porte côté librairie, faire la mise à niveau des sols... C’est plus que la trésorerie dont disposent les deux commerçants. Tous deux souhaitent éviter l’emprunt bancaire. Ils ont besoin de vous pour contribuer à ce projet. L’échéance du financement participatif est fixée au juillet . Il ne reste que quelques jours, soutenez-les sur le site de Ulule: https://fr.ulule.com/librairie-patisserie/ ou encore en boutique