L’artisanat local au centre des attentions
La municipalité vient de signer une charte de partenariat avec la Chambre de métiers et de l’artisanat de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Deux entités dont la proximité géographique rendait l’association presque obligatoire. D’autant que les deux s’attachent à valoriser la qualité et le talent des trente six mille entreprises artisanales varoises, dont plus de cinq-cent trente structures valettoises.
Porduction locale
Basée à La Valette-du-Var, la CMAR aide les chefs d’entreprises en leur apportant ses conseils. « Établie sur place, il devenait essentiel de s’allier avec la ville pour promouvoir à deux notre slogan “Consommez local, consommez artisanal” », explique Roland Rolfo, président de la délégation du Var. Privilégier les circuits courts et le savoir-faire local, soutenir les valettois choisissant l’artisanat ou la formation pour se reconvertir sont aujourd’hui centre d’attentions communes. Pour le nouveau partenaire de la ville, « cette signature est un symbole fort », et l’importance « du maillage Pôle Emploi, AFPA, missions locales », la source d’un réseau efficace. Les porteurs de projets profitent ainsi du soutien de la Chambre des Métiers et de l’artisanat, et de sa cité hôte devenue binôme.
Consommation artisanale
La ville vient en ce sens d’entreprendre, et là encore les artisans régionaux sont à l’honneur. « Les chefs renommés présents sur le festival “Cuisines du Sud” exercent tous dans le Var ou les départements voisins et c’est l’artisanat culinaire qui est gagnant. Second bénéfice, les producteurs de fruits et légumes des environs sont eux aussi sollicités. La richesse créée circule de ce fait localement », précise son édile Thierry Albertini. L’arrivée récente de nouveaux artisans et créateurs en coeur de ville « témoigne également de l’activité sur la commune. Via des subventions, la municipalité épaule d’ailleurs une personne désireuse d’ouvrir sa boutique. Il était donc indispensable de signer cette charte avec la CMAR », conclue-t-il.