Des briques de lait contaminées par du détergent rappelées
Un lot de briques de lait, de la marque «J’aime le lait d’ici», contenant des résidus de produits de nettoyage a fait l’objet d’une mesure de rappel et de retrait, a indiqué hier la coopérative de lait française Sodiaal. Le lot 18 312 de lait demiécrémé est concerné en raison « de la présence de résidus de produits de nettoyage constatée dans certaines briques de lait », selon l’affichette de retrait/rappel destinée aux consommateurs. Il porte la date de péremption du 8 mars 2019, un horaire de production entre 8h40 et 11h54, ainsi que l’agrément sanitaire FR 44-025-001.
Du lait brun
Ni la zone géographique, ni la composition des détergents responsables de la contamination, ne sont précisées dans la fiche d’information. La société C SA, qui commercialise le produit pour Orlait, a procédé à ce retrait/rappel après avoir reçu « une réclamation pour du lait de couleur brune », a précisé Sodiaal qui détient notamment les marques Candia, Entremont, Le Rustique, Coeur de Lion, RichesMonts, Régilait, ou encore Yoplait. « Cet incident est lié à une erreur humaine » et « s’est produit sur une très courte durée, environ deux minutes dans la ligne de production », a souligné la première coopérative de lait française qui dit n’avoir reçu « aucun signalement de consommateurs malades », contrairement à des allégations en ce sens qui circulent sur Facebook. « Une analyse » a été lancée à la suite de ce problème qui concerne des « réseaux de distributeurs spécialisés dans la restauration et quelques magasins Systèmes U », selon Sodiaal. La marque «J’aime le lait d’ici» appartient à Orlait, dont Candia, elle-même filiale de Sodiaal, est l’actionnaire majoritaire. Sodiaal, dont le chiffre d’affaires s’élève à 5,1 milliards d’euros, a collecté 4,7 milliards de litres de lait auprès de 20 000 producteurs l’an dernier. Le groupe, qui emploie plus de 9 000 salariés, est présent dans les produits laitiers frais mais aussi les laits en poudre dont les laits infantiles.