Un parcours comestible pour sensibiliser à la biodiversité
Des étudiants du lycée agricole agricampus ont développé des activités de découverte destinés aux enfants accueillis à l’Olivastre. Objectif : sensibilisation et découverte de l’environnement.
Allier le divertissement et la connaissance. Tel est l’objectif de jeunes étudiants en du lycée agricole agricampus, à Hyères. Répartis en deux groupes, les huit jeunes (en BTS production horticole pour certains et en technico-commerciale) prédestinés à exercer un métier dans l’agriculture, ont mis en place des activités ludiques et pédagogiques afin de transmettre leur savoir de l’environnement,. « Le centre de loisirs de l’Olivastre accueille des enfants de 6 à 11 ans. Ils sont une quarantaine à participer à des activités. L’idée est de développer leurs connaissances sur l’environnement qui les entoure, au travers de jeux et activités diverses en plein air », indique Nicole Arnaudo, responsable de la structure du service jeunesse de la ville.
Parcours comestible sur le long terme
Le premier groupe d’étudiants, composé de Barthélémy, Damien, Loïc et Grégoire a mis en place un parcours comestible. Objectif : développer un projet pédagogique sur le long terme. « Nous allons procéder à des plantations de fruits, plantes aromatiques et herbes en tout genre. Ce sera l’occasion de leur faire découvrir les différentes variétés de plantes », explique Catherine Mortreux professeure d’éducation socioculturelle au lycée hyérois. Démonstration avec Barthélémy, un des étudiants qui prend en charge un groupe d’enfants pour leur donner des explications sur « la façon de planter un arbre, et plus particulièrement un citronnier, comment l’entretenir et reconnaître les goûts ». Plus loin, Damien, lui, décide de sensibiliser son groupe à la protection de la nature. « Par exemple, je leur indique à quoi sert un olivier ou un amandier et je réponds à leurs questions. Le but est d’élargir leurs connaissances et enrichir leur savoir sur la nature ».
Financement de la MSA
Toutes ces initiatives ont été mises sur pied dans le cadre de leurs études. « Ce sont des projets d’initiative et communication obligatoire dans leur cursus », explique Sylvain Benvenuto, leur professeur. Pour monter leur projet, les étudiants ont bénéficié de financement de la Mutualité sociale agricole (MSA). « Le premier groupe, avec le parcours comestible a remporté le Prix Challenge projet jeune de la MSA, avec 1 500 euros à la clé. Le second (lire encadré ci-dessous), a remporté 500 euros, avec leur projet “Relais jeunes nature” ».
Concernant le parcours comestible, les enfants pourront suivre l’avancement du projet. « Nous en sommes à la première étape, qui consiste à la plantation. Les enfants suivront les deux étapes suivantes : la maturation et enfin la dégustation de ce qu’ils auront planté, d’ici quelques semaines, détaille Nicole Arnaudo. C’est une belle initiative, très enrichissante pour les enfants. Ils découvrent leur environnement, mettent du coeur à l’ouvrage et surtout cette opération va développer leur esprit de responsabilité envers la nature », conclut la responsable de la structure.