Élodie Gossuin se lance dans la cuisine
Nouveauté Le jeu culinaire Un chef à l’oreille arrive sur France 2 en remplacement d’Amanda, du lundi au vendredi
Du lundi au vendredi, Miss France 2001 anime Un chef à
l’oreille, le nouveau jeu culinaire de France 2. Élodie Gossuin sera épaulée par les deux chefs parisiens Flora Mikula ou Yoni Saada. Elle nous en dit plus. Quel est le concept d’Un chef à l’oreille ?
Toute la semaine, on suit deux candidats – cuisiniers novices – qui doivent réaliser en une heure un plat traditionnel ou une pâtisserie chaque jour. Ils sont aidés, via une oreillette, par un grand chef, Flora Mikula ou Yoni Saada (Top
chef). Je dis souvent que c’est un peu l’adaptation en jeu de
Ratatouille ,lefilm d’animation où le héros est guidé par un rat, génie culinaire, sous sa toque (rires). Quant à moi, je fais le relais entre les candidats et les chefs – ils ne se voient jamais. Mon rôle est très bienveillant. Je recueille les confidences de chacun, les émotions. Encore une émission de cuisine ?
Oui, mais différente ! Ce ne sont pas des candidats contraints de faire des plats de grands restaurants, comme dans les autres émissions, mais, à l’inverse, deux chefs qui doivent se mettre au niveau d’un novice, de gens comme vous et moi ! Ils doivent faire preuve d’une grande pédagogie. Le téléspectateur peut reproduire la recette tout en notant des astuces. C’est comme si on prenait un cours de cuisine avec un grand chef, mais pour des plats de tous les jours. Ce jeu remplace le talkshow
Amanda, déprogrammé faute d’audience satisfaisante : avezvous un objectif à atteindre ? Pas d’objectif d’audience, non. Ni France 2 ni la production ne m’en ont parlé. Bien sûr, on a envie que cela se passe bien, on y croit et on bosse très dur pour ça. Le jeu a déjà fait ses preuves au Canada, où il a été créé. Fidèle au service public, vous serez aussi tous les mois aux côtés de Patrick Sébastien dans Les Années bonheur ,sur France 2…
Oui, cela fait plus d’un an maintenant. J’adore participer à ce rendezvous populaire, au
sens noble du terme, et si intergénérationnel. Travailler avec Patrick Sébastien est un plaisir. Il est à l’écoute et généreux avec tout le monde sur le plateau. Il est attentif au décor, à la lumière, aux artistes… Il pense au spectacle avant toute chose. Il est entouré de la même équipe depuis des décennies, je suis d’autant plus fière qu’il me renouvelle sa confiance.