Top chef: la saison du changement sur M6
Ce soir, Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran seront à la tête de leur propre brigade. Show devant !
Cette année, les jurés de Top chef vont donner encore plus de leur personne. Si Jean-François Piège sera peu présent (il participera à quelques épreuves et jugera toutes les dernières chances), Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran, eux, seront à la tête de leur propre brigade pendant tout le concours. Lors du premier épisode, diffusé ce soir, ils choisiront, parmi les quinze candidats, ceux qui leur auront fait la meilleure impression. Dans le cas où deux chefs auraient le même participant en vue, c’est ce dernier qui décidera avec qui il voudra travailler. Trois candidats seront éliminés dès le premier épisode, les chefs seront donc chacun à la tête d’une brigade composée de quatre personnes.
Le niveau a encore augmenté
« Cette nouvelle mécanique permet de mieux découvrir les chefs et ça change leur rapport aux candidats. Ils sont parfois plus proches, mais aussi plus durs parce qu’ils fondent beaucoup d’espoir en eux. C’est aussi une manière intéressante de découvrir les participants », note Stéphane Rotenberg, qui présente le programme. Du côté des chefs, la satisfaction est de mise. S’ils ont effectué beaucoup plus d’heures de tournage que les années précédentes parce qu’ils suivaient leurs candidats sur toutes les épreuves, ils ressortent de cette nouvelle saison très enthousiastes. « J’ai bien aimé les nouveautés, ça me correspond parfaitement », note Philippe Etchebest. « Il y a plus d’intensité dans notre engagement et notre investissement par rapport aux candidats. » « Ça apporte davantage de complicité, complète Michel Sarran. Le but est de pousser les candidats dans leurs retranchements pour qu’ils aillent le plus loin possible. » Et le niveau a encore augmenté cette année. « Top chef est devenu une vraie caution dans le milieu professionnel. Ça attire des gens toujours meilleurs. Cette année on est montés de trois ou quatre rangs», précise Hélène Darroze. Top chef à heures sur M.