Pourquoi et comment prendre soin de ses reins Soins
Le physiologiste André Giordan consacre à cet organe très discret un livre passionnant paru aux éditions Lattès. Voici 4 conseils pour ménager ses reins
Le corps est la première merveille du monde, et on s’en préoccupe peu, quand on est malade. À l’école, les programmes sont indigents, voire indigestes, on le découpe en tranche, sans faire le lien entre les différentes parties. Or, connaître son corps c’est un outil de santé », plaide André Giordan, agrégé en biologie. Aussi ce Niçois, professeur à l’université de Genève et spécialiste de l’éducation thérapeutique a-t-il décidé de prendre la plume pour mieux faire connaître le corps humain. Dans un précédent ouvrage 30 ans sans médicaments, l’auteur avait détaillé comment « être son propre médecin, pour les bobos ». En mettant en avant ce qui empêche le corps de bien fonctionner : « stress, malbouffe, manque d’activité ». « Le succès du livre de Julia Engers, Le charme discret de l’intestin (2015) ,a mis l’accent sur un des organes du corps. Or, il est d’autres organes plus primordiaux qu’on méconnaît totalement : les reins sont totalement ignorés.» Avec Le Rein a bon dos qui vient de paraître aux éditions JC Lattès, André Giordan propose aux lecteurs de découvrir cet organe discret mais essentiel. Pourquoi est-il si important? « Il ne débarrasse pas seulement le sang de ses déchets, il permet à l’ensemble du corps de fonctionner. Bien sûr, ils n’ont pas la notoriété du cerveau, mais sans les reins le cerveau serait totalement inopérant. Le cerveau est constitué de 80 % d’eau et les influx nerveux qui transmettent André Giordan les messages sont des transferts d’ions, issus de sels. Or, qui président à la régulation de l’eau et des sels minéraux dans le corps ? Sinon les reins…» Tour de contrôle interne, il régule les principales activités vitales. « C’est aussi une glande, il produit des hormones, dont l’EPO. Cette molécule stimule la fabrication de globules rouges dans la moelle osseuse.» Et ce n’est pas tout « les cellules du rein activent la vitamine D. L’organe intervient donc ainsi dans la minéralisation des os et donc d’une bonne structure osseuse. Auriez-vous pensé à favoriser vos reins pour éviter la fracture du col du fémur ? », interroge-t-il. Des fonctions assurées par « deux gros haricots de la taille d’un petit verre de bière » composés d’un million de néphrons, petits tuyaux plus fins qu’un cheveu. « Les cellules de ces petits tuyaux filtrent et régulent. Le rein est un organe très efficace, mais il ne faut pas le pousser à bout. » Voici quatre conseils essentiels pour en prendre soin.
- Éviter certains médicaments
Dans la vie quotidienne André Giordan met en garde contre l’usage de certains médicaments. À commencer par le paracétamol. « Si ces petits cachets, que l’on prend au moindre bobo, sont utilisés à fortes doses et à long terme, ils peuvent devenir très nocifs. » Également dans le viseur : les corticoïdes et les antibiotiques. « Il faut utiliser les antibiotiques quand c’est important, mais pas pour les bobos de la vie quotidienne. Car les antibiotiques cassent les cellules qui filtrent. » Pas bons pour les reins non plus : les produits de contraste iodés injectés lorsqu’on passe certains examens radiologiques. « Il faudrait doser plus légèrement. »
- Sucre, sel et régimes hyperprotéinés… à consommer avec modération
Pour ne pas mettre cet organe à rude épreuve, il faut mettre la pédale douce « sur le sucre qui confit les reins. » Bref, bonbons, pâte à tartiner, et autres barres chocolatées doivent être consommées avec modération. Par ailleurs il faut faire attention de ne pas trop saler ses plats. « Et éviter les régimes hyperprotéinés, qui ont tendance à fatiguer les reins ».
- Arrêter de fumer
On sait que le tabac n’est pas bon pour la santé. Mais il est clairement l’ennemi des reins. « Il accélère l’évolution des maladies rénales ».
- Boire de l’eau, ni trop peu, ni trop
Tout est une question de dosage. « L’eau aide les reins à fonctionner, mais attention à la surcharge en eau », prévient le biologiste. «Àboirede l’eau de manière excessive, on risque l’intoxication à l’eau avec un gonflement des organes, une compression du cerveau et surtout un surcroît de travail des reins. » Autre effet indésirable : plus on boit, plus on va aux toilettes. « Une perte importante des urines entraîne un départ abondant de sels minéraux, oligo-éléments et de vitamines. » Comment savoir quelle quantité d’eau boire ? « La solution est simple : mirez vos urines. Si elles sont trop claires, il n’est pas nécessaire de continuer à boire. Si par contre elles sont orange foncé, il faut boire davantage! »
« Le rein, un organe très efficace, mais il ne faut pas le pousser à bout »
Le Rein a bon dos. Petit traité sur un organe aux mille fonctions. Ed. JC Lattès. 220 pages. 18 €.