Le restaurant “Saveurs Brasil” a ouvert chemin de Maran

C’est un savoureux passeport pour l’évasion culinaire et... métissée que propose la société “Saveurs Brasil”, nouvellement installée au n°  du chemin de Maran, sur l’initiative de la Brésilienne Likka et du Français Raphaël Fiorucci, unis pour la vie et... le meilleur. Passionnés de voyages et de gastronomie, les époux partagent une même philosophie, axée sur l’harmonie avec la nature et la sauvegarde de l’environnement. Naturellement influencées par son Brésil natal, les recettes de Likka offrent aussi une touche provençale, italienne, créole, africaine, asiatique... C’est en ce sens qu’on peut les qualifier de métissées. L’intéressée sait mieux que personne associer les saveurs exotiques et épicées de contrées éloignées avec les produits frais de saison du terroir provençal. Aussi propose-t-elle chaque jour un menu différent comprenant une entrée, un plat chaud et un dessert préparé avec les fruits et légumes de son potager  % bio et naturel ou fournis par des cultivateurs locaux respectant scrupuleusement la vie et la terre. « Partant du principe que la santé commence dans l’assiette, nous avons choisi de mettre l’accent sur la diététique et l’équilibre de nos menus ; de plus, tous nos emballages et couverts sont en matériaux recyclables... », expliquent les intéressés, qui proposent également un choix diversifié de boissons tropicales, ainsi qu’un jus frais de saison tiré à l’extracteur. L’établissement fonctionne midi et soir, du mardi au samedi. Il convient de passer commande au minimum deux heures à l’avance. Livraison gratuite au Beausset et alentours. Tél. : 07.81.76.81.53. ou 06.44.93.26.15. Facebook : /Saveursdubrasil/ Site : www.saveursdubrasil.com