L’esprit du vin San Antoni dou Pourquet
La confrérie de l’Esprit du vin a été fondée en . « Son principal objet est d’acquérir ou développer ses connaissances dans le vin, explique Heïdi Bérujon, grand maître. Ensuite, il est de faire connaître les vins de la commune de Roquebrune-sur-Argens et les vins en général, en favorisant leur connaissance et leur reconnaissance sur les plans régionaux, nationaux et internationaux.» Il est aussi naturellement de participer aux divers chapitres des confréries et ainsi de perpétuer les traditions. Le prochain chapitre aura lieu le janvier aux Issambres.
◗ Rens. confrerie.espritduvin@laposte.net La San Antoni dou Pourquet fête son
anniversaire cette année. Présidée par Jean Culinati, Yannick Bernard en est le gran mestre. « Chaque année, après le jour de l’An, nous avons le concours des boulangers et, trois semaines avant la Foire à la saucisse, le concours des charcutiers. Les produits changent tous les ans, sont achetés de façon anonyme et dégustés à l’aveugle.» «Nous sommes à l’origine, poursuit Yannick Bernard, de nombreuses confréries telles que les Gueules enfarinées, la Pistole, le Viguerie du Val d’Argent, le pois chiche de Rougiers, la roustido de Riez, l’Ordre majeur de la caillette du Muy et les Amis de Bacchus à Granby, au Québec».
◗ Rens. yannick.bernard@me.com