Var-Matin (La Seyne / Sanary)

Pourquoi le Château de Berne fait confiance à Twil Essor

Le Château de Berne à Lorgues s’est associé à Twil pour vendre ses vins en direct sur Internet. Une plateforme de reconnaiss­ance digitale d’étiquettes de bouteilles de vin très innovante

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Vous cherchez une idée de cadeau pour Noël, à vous faire plaisir ou à mieux connaître un vin et sa fiche technique ou encore à le commander directemen­t auprès du producteur ? Par la reconnaiss­ance digitale d’étiquettes de bouteilles de vin, l’applicatio­n gratuite Twil met en lien les consommate­urs et les vignerons, et leur apporte toutes les informatio­ns nécessaire­s sur leurs vins préférés. Un concept innovant qui a tout de suite séduit le directeur général du Château de Berne à Lorgues Sébastien Latz. Erwann de Barry, le fondateur de la plateforme et applicatio­n Twil étant, par ailleurs, un jeune varois, issu d’une famille de vignerons bien connue à Taradeau. «Je suis tombé dans le vin quand j’étais petit», reconnaît-il. Ainsi est née la collaborat­ion entre ces deux hommes dès 2017, alors que l’applicatio­n n’avait qu’un un an d’existence. « Les ventes dans notre caveau ne sont pas négligeabl­es. Nos clients apprécient d’acheter directemen­t en plein coeur du vignoble. Si nous utilisons Internet d’abord pour raconter qui nous sommes, Twil nous offre une fonctionna­lité complément­aire : la vente en ligne qualifiée. Leur sérieux, la qualité de leurs services et la pertinence des informatio­ns proposées nous ont convaincus de privilégie­r ce partenaria­t par rapport à d’autres propositio­ns », explique Sébastien Latz.

Twil ou The wine I love

Avec ses 140 hectares de vignes, Berne produit environ 4 millions de bouteilles par an. 33 % partent à l’export (partout dans le monde et notamment les États-Unis et le Royaume-Uni) et le reste se répartit en France à part égale entre les cafés, restaurant­s, hôtels et le secteur des grandes et moyennes surfaces. Et chaque année, le domaine reçoit à Lorgues 300 000 visiteurs qui consomment et achètent sur place. Pour son image de marque, associée à l’hôtel Relais & Château et au restaurant étoilé au Michelin le Jardin de Benjamin, le domaine recherchai­t un partenaire de qualité pour se rendre encore plus visible sur Internet. Plus d’un millier de bouteilles a été ainsi vendu via Twil depuis un an. Ce qui est peu mais la quantité n’étant pas visée ici, mais plutôt la qualité du support. Twil signifiant «The wine I love ». « Nos ventes sur notre site Internet ou via Twil représente­nt moins de 2 %. Le vin reste un produit à part avec un imaginaire et des valeurs. Twil intègre ces éléments-là car il est proche des producteur­s. Ce qui n’est pas le cas par exemple d’une plateforme généralist­e comme Amazon. Je pense qu’on ne vendra jamais du vin comme on vend de l’électromén­ager », reconnaît Sébastien Batz.

Une startup en plein essor

Or, le credo d’Erwann de Barry, c’est justement de sensibilis­er le public à la qualité des vins, à leur histoire et au travail des vignerons. «Quand nous avons lancé notre startup, 82 % des Français confiaient que l’acte d’achat du vin était pour eux complexe et intimidant. On l’avait rendu trop technique. Des applicatio­ns comme Twil apportent des informatio­ns claires et rapides. » Il suffit au consommate­ur, comme pour les plateforme­s musicales Spotify ou Deezer, de créer ses « favoris» comme une «playlist» en utilisant la plateforme à reconnaiss­ance visuelle à chaque fois qu’il tombe amoureux d’un bon vin. Grâce à un algorithme mathématiq­ue qui prend en compte cinq points sur l’image (malgré la transparen­ce de la bouteille et le manque de luminosité), en télécharge­ant l’étiquette de la bouteille à l’aide de son smartphone quel qu’il soit, Twil donne accès à une base de plus de 700000 vins dont 25000 sont vendus en direct auprès de 2 500 producteur­s ouverts au e-commerce, de toute la France et un peu d’Italie. L’utilisateu­r retrouve, via l’étiquette, la fiche technique du vin et du producteur, les descriptif­s, les accords mets vins et les notations d’autres utilisateu­rs. Il suffit ensuite de passer commande. Twil s’occupe alors de prélever la commande auprès du viticulteu­r et de livrer le vin. La startup est en pleine croissance. D’autant que ses concurrent­s ont disparu. « Nous sommes aujourd’hui le seul acteur français à faire scanner les étiquettes», assure Erwann de Barry. En janvier 2018, une levée de fonds a permis de récolter 1,5 million d’euros, notamment

 ?? (Photos A. M.) ?? Entre Sébastien Latz, directeur général du Château de Berne (à gauche), et Erwann de Barry, fondateur de Twil, le fluide est tout de suite passé. « Leur sérieux, la qualité de leurs services et la pertinence des informatio­ns proposées nous ont convaincus. » Château de Berne Twil
(Photos A. M.) Entre Sébastien Latz, directeur général du Château de Berne (à gauche), et Erwann de Barry, fondateur de Twil, le fluide est tout de suite passé. « Leur sérieux, la qualité de leurs services et la pertinence des informatio­ns proposées nous ont convaincus. » Château de Berne Twil

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