Saint Raymond

LUNDI 7 JANVIER 7e jour de l’année Né à Barcelone vers 1175, saint Raymond de Peñafort fut le maître général des Dominicains et le confesseur de Grégoire IX. Spécialiste en droit canon, il écrivit des livres sur le sujet. Il est le saint patron des véliplanchistes car, selon la légende, il traversa la mer sur son son manteau étendu. Demain : Lucien © Lou Pérac

réservez au réfrigérateur pendant 2 h. 2. Préchauffez votre four à 180 °C. 3. Coupez le potiron en petits cubes et émincez l’oignon. Mettez le beurre dans une poêle à feu moyen et faites-y revenir l’oignon 3 min. Ajoutez le potiron, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min à feu doux et à couvert en remuant régulièrement. 4. Étalez la pâte puis foncez-en un moule de 20 cm. Versez le potiron sur la pâte puis repliez les bords de la pâte. 5. Coupez le Goustal en quartiers et déposez-les sur la tarte en forme de corolle. 6. Enfournez la tarte pendant 20 min, vérifiez la cuisson avant de la sortir du four.

Charles Péguy voit le jour à Orléans. Militant socialiste libertaire, anticlérical puis dreyfusard lors de ses études à l’École normale supérieure, il deviendra un célèbre poète, écrivain et essayiste.

Le tout premier tramway électrique français sillonne la ville de Clermont-Ferrand. Pour parvenir à cette prouesse, la capitale auvergnate a bénéficié des dernières technologies, dont l’utilisation de la traction électrique par câble aérien.

La bataille d’Alger débute. Le Gouvernement confie à Jacques Massu les pleins pouvoirs de police sur le Grand-Alger. Le général et ses 6 000 parachutistes ont pour mission de mettre un terme aux attentats terroristes au sein de l’agglomération.

Naissance de Lewis Hamilton, pilote automobile anglais. Il a été vainqueur du championnat de formule 3 Euro Series en 2005 puis du championnat de GP2 Series 2006. Il est à ce jour quintuple champion du monde de F1.

Une attaque terroriste islamiste frappe le siège du journal satirique français Charlie Hebdo. Au total, 12 personnes sont assassinées. Les deux auteurs du massacre sont tués deux jours plus tard par les membres du GIGN.

Président de la République du Portugal de 1986 à 1996, Mario Soares décède dans la capitale Lisbonne à l’âge de 92 ans.

La chanteuse France Gall, âgée de 70 ans, s’éteint des suite d’un cancer. Icône de l’époque des yé-yé, c’est à Michel Berger, son mari et mentor, qu'elle devra ses plus belles chansons.