Var-Matin (La Seyne / Sanary)

Salon de l’agricultur­e : plantez des amandiers, ils ont de l’avenir

- À PARIS REGINE MEUNIER

La Californie grande productric­e d’amandes est en panne sèche. Le manque d’eau dû au changement climatique a entraîné une forte baisse de production. Un phénomène qu’elle n’est pas la seule à connaître. La pénurie s’installe. Elle est estimée à 30 000 tonnes par an. Elle touche la filière cosmétique mais aussi l’agroalimen­taire. Même les fabricants de calissons en souffrent. La Région Sud ProvenceAl­pes-Côte d’Azur a décidé d’investir dans la filière à travers le Plan amandes. Mardi lors de sa visite marathon sur le salon de l’Agricultur­e à Paris, Renaud Muselier son président a annoncé une aide de 3 millions d’euros sur deux ans pour relancer sa culture. Les subvention­s serviront à la plantation d’amandiers sur quelque 1 000 hectares, à la création de nouveaux outils de production tels que les casseries ainsi qu’à à la recherche et l’expériment­ation. La production d’amandes bio sera particuliè­rement soutenue car la demande est forte. Le programme vise aussi l’aménagemen­t des réseaux hydrauliqu­es, car le Sud souffre aussi de la sécheresse.

Voler des huîtres et des poissons d’élevage c’est fini !

Par ailleurs, les premiers certificat­s régionaux d’activités profession­nelles pour la pêche et l’aquacultur­e ont été remis au salon de l’Agricultur­e à Paris, par Renaud Muselier. Leur but ? Empêcher les voleurs de poissons et d’huîtres d’élevage d’écouler la marchandis­e auprès des restaurate­urs et poissonnie­rs en particulie­r. Lesquels pouvaient acheter la marchandis­e en ignorant sa provenance. Cela ne sera plus possible, puisqu’ils peuvent désormais demander le fameux certificat. Jean-Christophe Giol, ostréicult­eur à Tamaris à La Seyne, compte parmi les premiers récipienda­ires. Il a aussi reçu la médaille d’or du Concours général agricole pour ses huîtres creuses et celle d’argent pour les plates.

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(DR) La Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur investit dans la filière à travers le Plan amandes.

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