Les Fêtes de la moisson de Sanary-sur-Mer

Sanary-sur-Mer fête les moissons ce samedi, au jardin des Oliviers. De 9 heures à 18 heures, la ville mettra en lumière les savoir-faire anciens liés au travail du blé et aux étapes de transformation du blé en pain. Plusieurs boulangers bénévoles, comme Eric Miggliaccio ou encore Jean Bernard, et artisans tel que Les Écuries de la Chesnaie interviendront. Au programme : démonstrations du foulage à cheval du blé, ainsi que du vannage traditionnel du blé à la ventarelle. Mais aussi des ateliers, notamment sur les céréales et leurs transformations, leurs utilisations. Pour terminer, une dégustation du pain à l’ancienne préparé et cuit sur place est prévue. Pour comprendre comment naît le pain qui fini sur nos tables à manger, direction Sanary-sur-Mer pour une journée à la fois amusante et éducative ! Fête de la moisson. Samedi 26 septembre, de 9 h à 18 h. Jardin des Oliviers, à Sanarysur-Mer. Entrée libre. Rens. 04.94.74.01.01.