Des restaurants bravent l’interdit à Vintimille
La Ligurie est de nouveau passée en zone orange hier. Les établissements, qui avaient pu rouvrir à midi, ont dû à nouveau tirer le rideau. Une décision qui reste en travers de la gorge des restaurateurs
La Ligurie est passée en zone orange, hier, entraînant notamment la fermeture des restaurants. Une annonce qui a dû mal à passer auprès des professionnels. À Vintimille, quatre restaurateurs ont décidé d’ouvrir à midi, en signe de contestation. « Je suis vraiment touché de voir que nos clients sont venus nous soutenir avec amour et passion, d’autant plus que ça s’est décidé hier », pose Andrea Perotti, gérant de Pasta e basta.
Les clients étaient au rendez-vous
Ça faisait onze jours que les restaurants avaient rouvert le midi (la Ligurie était en zone jaune) quand, vendredi, le couperet tombe : ils doivent à nouveau fermer le lendemain soir, à 18 heures. « Pile le jour de la Saint-Valentin, un jour important pour nous », souffle Andrea Perotti.
Il décide alors de maintenir son programme initial et poste un message sur le compte Facebook du restaurant, pour prévenir ses clients.
Résultat : son établissement n’a pas désempli. « C’est honteux de les faire fermer un jour aussi important pour eux. Saint-Valentin ou pas, c’était vraiment très agréable de pouvoir aller au restaurant, au moins le week-end. Toute la semaine, on mange au travail, dans des conditions pas du tout optimales. On en a marre de ne plus pouvoir vivre », appuie Murielle Martin, qui a profité
En signe de contestation, Pasta e basta a été renommé Adesso basta (« Maintenant, ça suffit »), hier midi.
d’un plat de pâtes au soleil, avec sa famille.
Dans l’attente d’éventuelles amendes
Les policiers sont bien évidemment passés, et ce, plusieurs fois. Les contrôles se sont faits dans le calme, mais les restaurateurs ont dû fermer vers 15 heures.
Pour l’instant, ils n’ont pas encore dû payer d’amendes. Andrea Perotti, lui, se dit content de cette journée. « On a tout respecté : les tables étaient espacées, il y avait du gel hydroalcoolique, le personnel portait des masques et les gens qui se déplaçaient aussi », assure-t-il. Saint-Valentin oblige, les clients sont repartis avec des fleurs et des ballons en forme de coeur. Et les plus chanceux sont peut-être les derniers arrivés. « On devait vraiment fermer à 15 h 15. Donc, en fin de service, on a proposé aux gens qui avaient commandé, mais qui ne pouvaient pas manger sur place, de repartir avec leur plat de pâtes offert », achève Andrea Perotti.
L’Italie est colorée en trois zones : rouge, orange et jaune. Il existe des règles communes quelles que soient les zones : un couvre-feu de heures à heures du matin, la fermeture des salles accueillant du public, la fermeture des services de restauration à heures, l’obligation de porter un masque, l’interdiction de participer à des fêtes à l’intérieur et à l’extérieur, ainsi que la recommandation de recevoir deux personnes maximum chez soi.
Avec le passage en zone orange, les habitants de la Ligurie ne peuvent plus se déplacer hors de leur commune sauf pour des raisons de santé, professionnelle ou de première nécessité. Les restaurants ne peuvent proposer que de la vente à emporter. L’interdiction, pour les Liguriens, de sortir de leur commune de résidence empêche de fait les Français de se rendre en Ligurie pour leurs loisirs (tant que la Ligurie était en zone jaune, ils pouvaient y entrer pour une durée de h en étant muni d’un test PCR). Les Français peuvent toujours entrer pour des raisons professionnelles ou impérieuses.