Vos repas de cuisine du monde livrés en tuk-tuk
C’est un concept né de la crise sanitaire. Vu que les restaurants sont fermés depuis longtemps (et pour un moment encore), certains esprits malins ont décidé de faire « contre mauvaise fortune, bon coeur. »
C’est le cas de Thomas Rossat et Frédéric, son associé, qui ont créé World Kitchen : un restaurant fermé à la clientèle mais ouvert pour des livraisons en touk-touk ! « On trouvait ça sympa de livrer les repas aux Toulonnais avec cet engin tout rouge. Sinon, les livraisons se font aussi via les plateformes habituelles », expliquent-ils. Vendredi dernier, c’était l’ouverture du premier World Kitchen à Toulon, tout près de l’hôpital privé St-Roch, et l’effervescence était de mise. Premières commandes, rush en cuisine et effet nouveauté : le concept a attiré du monde. « En fait, nous avons huit restaurants en un : américain avec les burgers, hawaïen avec des salades « healthy », thaï, tex-mex et des spécialités incontournables : hot-dog d’origine, Doughnuts, milkshakes... Et même des sandwiches plus classiques pour les gens pressés », détaille Thomas Rossat.
« Retrouver enfin le sourire »
Frédéric, lui, est le gérant bien connu de La Taverne sur la place de la Liberté et trouve, dans cette nouveauté pilotée par son ami Thomas, « un moyen de se relancer et de retrouver enfin le sourire en ces temps de sinistrose » Pour commander, il suffit de s’inscrire sur le site Internet, de téléphoner ou de venir directement. « Mais personne ne s’assoit ici pour déguster. C’est le principe de cette cuisine du monde à apprécier chez soi. » Déjà en vogue à
Paris, le concept se déploie dans le Var. Avec Toulon en tête de pont.
World Kitchen, , avenue Saint-Roch. Ouvert dehàh. Rens. au .....