Leur valeur calorique
Elles appartiennent à la famille des oléagineux, d’où leur valeur calorique assez élevée (490 kcal) aux 100 g. Mais sachant que 25 g par jour (2 cuillères à soupe) suffisent pour bénéficier de leurs bienfaits, la valeur calorique quotidienne n’est que de 122 kcal, ce qui est peu au regard de leurs atouts !