MA RECETTE MINCEUR

Wrap sain et complet pour un déj’ sur le pouce !

• 1 petite boîte de thon au naturel • 1 petit-suisse 0 % • 1 pointe de moutarde • 1 échalote • Des épices aux choix • 4 brins de coriandre • 1 wrap complet (Old el Passo, par exemple) • De la sucrine émincée • ½ tomate coupée en dés

1. Mixez le thon émietté, le petit-suisse, la moutarde, l’échalote, les épices et la coriandre pour en faire des rillettes de thon légères.

2. Tartinez-en une large bande centrale de votre wrap complet généreusement. Parsemez de sucrine émincée et de dés de tomate.

3. Rabattez les deux côtés du wrap qui n’ont pas été tartinés de façon à obtenir un rectangle, puis roulez ce rectangle sur lui-même, à la façon d’un nem ou d’un rouleau de printemps. Coupez-le en biseau pour obtenir deux petits wraps !