3 IDÉES POUR EN FAIRE MANGER AUX ENFANTS

• Des haricots rouges cuits (250 g) mixés avec 75 g de sucre, 2 cuil. à soupe d’huile de coco, 200 g de chocolat fondu et 3 oeufs battus (20 min au four à 180 °C) = un délicieux fondant au chocolat qui va les bluffer !

• Réalisez un gratin savoureux à base de haricots blancs mijotés avec des échalotes, un peu de curry en poudre et du lait de coco… puis gratinés avec de la chapelure et quelques noisettes de beurre.

• Cuisinez-les avec de la tomate, des dés de poulet et du chorizo : une recette à l’espagnole qu’ils vous réclameront souvent !

• On les glisse dans un gratin de coquillettes avec des dés de jambon, des tomates cerise et du fromage râpé.

• On en fait une purée, mélangées avec des courgettes, des tomates, du cumin et une touche de crème.

• On les associe à des pâtes au saumon, ou on les mixe en crème pour accompagner ces dernières.