RIZ & CHO­CO­LAT

Vie Pratique Gourmand - - L’ATELIER PÂTISSERIE -

Ah le brow­nie ! On au­rait tort de s’en pri­ver. D’au­tant que cette ver­sion à la fa­rine de riz est tout aus­si gour­mande et gé­né­reuse. Avec de vrais mor­ceaux de noix de pé­can… Un des­sert to­ta­le­ment dé­ca­dent ! À re­trou­ver p. 78.

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