MIAM, DE LA PÂTE DE FRUIT !

C’est la friandise parfaite pour se consoler à la fin de l’été. Aussi, apprenez à la réaliser vous même. Deux ingrédients seulement sont nécessaires : des coings et du sucre. On fait compoter les fruits coupés en morceaux, puis on les mixe et on ajoute encore du sucre. L’étape la plus compliquée de la recette ? Attendre plusieurs jours que cette pâte de fruit soit bien sèche pour y goûter ! À déguster tel quel ou à glisser dans des muffins ou un cake.