L’agenda
Fromage artisanal, bon vin, chocolat… Ce mois-ci, la gourmandise s’invite sur les routes de France!
LE COMTÉ À MA TABLE
Les amateurs de fromage ont rendez-vous dans un restaurant éphémère au coeur de Bordeaux. Du 12 au 16 octobre, onze chefs dont Romuald Fassenet, meilleur ouvrier de France et étoilé au guide Michelin, oeuvrent en cuisine pour revisiter le comté, ce délicieux fromage des pâturages du Jura. Au programme également, une après-midi autour du fromage sur la place Pey-Berland avec des ateliers fabrication et dégustation. Plus d’informations sur le site Latableducomte.com
UN SOMMELIER DANS MON CANAP
Du 2 au 30 octobre, les amateurs de vin pourront s’offrir des ateliers oenologie sans sortir chez eux ! Ils découvriront de manière ludique les vins de l’AOC crozes-hermitage grâce à un kit de dégustation et à la venue d’un sommelier directement chez eux. Un atelier « home sweet home » célébrant le partage, la convivialité et le vin français. Réservations en ligne pour des ateliers de
1 h 30, de 4 à 8 personnes, à Lyon et Paris. Informations sur Unsommelierdansmoncanap.com
LES CHEFS ENTRENT EN GARE !
Pour la cinquième année consécutive, huit grands noms de la gastronomie française installent leurs fourneaux dans huit gares participant à l’opération Chefs de gare, du 9 au 21 octobre. Parmi eux, Thierry Marx, parrain de l’événement pour la deuxième année, Nicolas Pourcheresse, Denny Imbroisi ou encore Ludovic Turac élaboreront des plats régionaux gastronomiques et partageront astuces et anecdotes inédites (à en louper son train !). Des marchés de producteurs locaux seront aussi au rendez-vous dans 30 autres gares partenaires. Chefs de gare, du 9 au 21 octobre, programme complet sur Gares-sncf.com