TOUT CRU, ÇA MARCHE AUSSI
Lorsqu’elles sont jeunes et bien fraîches, n’oubliez pas de les déguster crues, à la croque au sel ou en salade, mélangées, par exemple, à des jeunes pousses, du fromage de chèvre, des dés de pomme…
Lorsqu’elles sont jeunes et bien fraîches, n’oubliez pas de les déguster crues, à la croque au sel ou en salade, mélangées, par exemple, à des jeunes pousses, du fromage de chèvre, des dés de pomme…