Sweet houmous cacahuète et cacao
Difficulté
Pour 4 personnes Préparation 30 min
• 240 g de pois chiches cuits • 3 c. à soupe de lait végétal
• 3 c. à soupe de sirop d’agave • 2 c. à soupe de cacao en poudre
• 2 c. à soupe de purée de cacahuète • 2 c. à soupe de pépites de chocolat noir • 1 c. à soupe de noix de coco râpée (facultatif)
• 1 c. à soupe d’huile de coco • Sel
1. Pelez les pois chiches.
2. Mixez-les avec le lait végétal, le cacao, le sirop d’agave, la purée de cacahuète, l’huile de coco et 1 petite pincée de sel.
3. Placez dans un bol et mélangez avec les pépites de chocolat et éventuellement la noix de coco râpée.
4. Réservez au frais. Consommez dans les 3 jours ou placez au congélateur.