Des glaces artisanales au coeur de la capitale

Tout l’été, le chef Hugues Pouget nous invite à déguster des glaces et sorbets aux parfums variés dans sa boutique Hugo & Victor, dans le 7e arrondissement de Paris. Si la pâtisserie s’attache à travailler des produits de saison comme la framboise ou l’abricot, elle propose aussi des saveurs plus créatives. On craque pour les parfums caramel au beurre salé, praliné façon Mazet ou encore citron-cheesecake ! Malheureusement, ce n’est qu’à Paris… On les reproduit chez soi ?