UN CUISINIER PROMETTEUR

Engagé pour une alimentation respectueuse de la planète, Guilhem Malissen nous propose dans ce livre plus de 40 recettes simples pour cuisiner les produits au fil des saisons. En plus d’animer la chaîne YouTube Hangover cuisine, qui l’a fait connaître, et d’animer un podcast hebdomadaire sur le même thème, cet étonnant cordon-bleu fait du stand-up depuis 3 ans. De quoi éveiller encore davantage notre curiosité ! « Saisons », de Guilhem Malissen, éd. First, 14,95 €.