Ravioles à la crème et aux herbes

Pour 4 personnes Préparation 5 min Cuisson 10 min

• 1 bouquet de ciboulette

• 20 cl de crème liquide

• 1 paquet de ravioles

• Sel et poivre

1. Faites chauffer la crème dans une casserole, salez et poivrez. Réservez.

2. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.

3. Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole, plongez-y les ravioles et, dès reprise de l’ébullition, stoppez la cuisson et égouttez. Répartissez dans 4 assiettes creuses, versez la sauce à la crème et parsemez de ciboulette.