L’Aloe Vera, trésor de bienfaits
L'Aloe Vera est une plante de la famille des lilliacées que l'on appelle aussi « Lys du désert ». En médecine indienne Ayurvédique, l'Aloe Vera est censé rétablir les trois doshas ou tempéraments, principes qui régulent toute la physiologie organique, soit - kapha - pitta - vata-. Restée vivante jusqu'à nos jours, la médecine Ayurvédique a fait depuis longtemps la preuve de sa justesse et de son efficacité. Les Romains, les Grecs, les anciens Phéniciens ont également repris les savoirs ancestraux et utilisé l'Aloe Vera pour prévenir et guérir nombre de maladies courantes. On trouve trace de ses vertus dans la Bible, dans les écrits de Marco Polo qui retrouva de nombreuses espèces d'Aloès à travers ses pérégrinations en Orient. L'Aloe Vera se retrouve aux Etats-Unis et en Amérique de Sud, où là encore, il est utilisé à des fins médicinales, tant préventives que curatives. Certaines tribus indiennes utilisent l'Aloe Vera comme détoxinant général ou comme fortifiant, stimulant énergétique, suivant les cycles lunaires, montants ou descendants.La partie active de l'Aloe Vera est située dans la pulpe, il est ainsi primordial de privilégier les jus et gel à boire issus de la pulpe fraîche.
l’Aloe Vera, panacée du systeme digestif
L'Aloe Vera est un véritable allié au quotidien sur le plan nutritif. 80 éléments, sur les 200 qui la constituent, se révèlent être des nutriments importants pour une meilleure santé. Riche en vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés essentiels, polyphénols antioxydants, polysaccharides, le jus d'Aloe Vera est particulièrement adapté au système digestif, notamment pour réguler et détoxifier. Sa riche composition permet d'assainir le conduit digestif, d'éliminer des micro-organismes nocifs, d'éviter des fermentations excessives, de mieux dégrader et d'évacuer les aliments riches en protéines. Le Jus d'Aloe Vera entretient l'équilibre de la flore intestinale, mais il équilibre également l'acidité de l'estomac, garante d'une dégradation suffisante du bol alimentaire. Au niveau du tube digestif, le gel d'Aloe Vera apaise les muqueuses irritées, enflammées, aseptise et active les processus enzymatiques d'assimilation et de production de sucs digestifs.
l’Aloe Vera, stimulant du processus immunitaire
Grâce aux polysaccharides et Fer qu'il contient, l'Aloe Vera renforce les défenses immunitaires et a des effets bénéfiques sur la fatigue. Ces polysaccharides spécifiques nommées -acemannan- donnent à l'Aloe Vera des propriétés d'activation des cellules participant aux défenses naturelles du corps. L'acemannan est capable d'activer les cellules macrophages d'un organisme vivant, homme ou animal. Ces macrophages sont des cellules qui, au sein du système immunitaire, enveloppent et détruisent par lyse les agents pathogènes, les molécules toxiques et polluantes pour l'organisme. Ce phénomène appelé ‘phagocytose' est à la base de la protection et de la détoxination des organismes vivants. L'acemannan, comme certaines études l'ont montrée - cf J.C. Pittman 1992- est capable de stimuler également la production et l'activité d'autres molécules participant au système immunitaire, monocytes, anticorps et lymphocytes T, notamment. L'action de l'acemannan est également renforcée par les autres actifs présents : aloïsides, enzymes, anthraquinones... L'Aloe Vera est une plante précieuse pour aider à conserver ou retrouver santé et bien-être.