PURÉE AUX TROIS LÉGUMES
Ingrédients
§ 6 carottes § 3 navets § 2 pommes de terre § 1 noix de beurre § Gruyère § Sel & poivre
Préparation
1. Cuire les légumes dans de l'eau bouillante salée 2. les écraser en purée 3. saler, poivrer, ajouter le beurre et saupoudrer de gruyère.