On ne s’en lasse pas !

Outre les 5 légumes présentés plus haut, les étals des marchés ne désemplissent pas de succulentes variétés en hiver. L'occasion donc de varier les plaisirs en diversifiant les recettes et en osant des associations originales. A la clé, de bons petits plats aussi bons au goût que sur la santé. Vitamines, acide aminés et bien plus encore, les légumes de l'hiver offrent à notre organisme une multitude de nutriments bienfaiteurs. Profitons-en sans modération !