Le grand retour du tryptophane
Connu pour être une source de bien-être physique et psychologique, le tryptophane fait partie des 9 acides aminés essentiels à notre organisme. Longtemps boudé sous forme de complément alimentaire, il fait son grand retour et est utilisé pour favoriser l'
Le tryptophane est un acide aminé essentiel pour l'organisme puisqu'il permet de synthétiser la sérotonine, hormone responsable de l'humeur et qui facilite l'endormissement, la mélatonine connue pour être l'hormone du sommeil et la niacine également appelée vitamine B3 et qui favorise la croissance musculaire. Cet acide aminé est présent naturellement dans notre alimentation pour répondre aux besoins quotidiens de notre organisme à raison de 500 à 2000 mg par jour. On le retrouve ainsi dans les aliments protéinés tels que la viande, le lait, les laitages, les oeufs mais pas que car l'ananas, la banane, le chou- fleur, la datte, les figues, etc. en contiennent aussi. Toutefois, il est sensible à la chaleur et peut donc être détruit à la cuisson. Par ailleurs, et ce selon les aliments, il peut ne pas bien être absorbé par le cerveau d'où l'importance d'une complémentation alimentaire.
Le tryptophane : meilleure ami de la bonne humeur
Si l'on trouve le tryptophane dans différentes sources alimentaires, il peut également être apporté par une supplémentation dans le cadre d'un suivi médical pour palier une éventuelle carence qui est reconnaissable par des troubles de l'humeur, stress, anxiété et insomnie. En effet, on peut le retrouver sous forme de comprimés qui vont permettre d'élever efficacement sa concentration dans l'organisme afin d'en tirer le plus de bénéfices. Interdit sous forme de supplément nutritionnel au début des années 90 à cause d'un lot contaminé, l'utilisation du tryptophane a cependant été maintenue dans les laits pour bébés, médicaments et produits d'alimentation parentérale. Après plus d'une décennie d'absence en Europe, le tryptophane est de retour et pour cause, son efficacité n'est plus à prouver. Différentes études ont montré les bénéfices de cet acide aminé sur notre humeur et notre bien-être. En effet, il est indiqué pour augmenter les concentrations de sérotonine et donc jouer un rôle contre la dépression et l'anxiété et permet le contrôle de l'appétit. Une alimentation variée ainsi qu'une supplémentation en tryptophane influence également l'humeur en la stabilisant et contribue à la santé du système nerveux. Le tryptophane agit aussi sur le contrôle des pulsions et des addictions et est recommandé pour traiter la dépression légère et modérée.