La Tricyclerie
Depuis quelques années se répand un geste éco-citoyen que l'on devrait tous adopter : le compostage. Déchets de jardin ou de cuisine, tout se prête à ce type de recyclage qui permet non seulement d'obtenir de l'engrais pour les plantes mais aussi de réduire les tonnes de déchets lâchés dans la nature. Si certains réalisent eux-mêmes leur compost, d'autres en revanche sont limités par l'espace et ne peuvent donc le faire.
ÀNantes, la Tricyclerie va encore plus loin dans cette démarche en collectant les déchets organiques chez les professionnels… à vélo !
Qu'est-ce que La Tricyclerie ?
La Tricyclerie est une association fondée par Coline Billon, une jeune nantaise très sensible à la préservation de l'environnement. Son but est simple : collecter les biodéchets chez les habitants ou les établissements (restaurants, cafés, etc.) pour les transformer en composte, les valoriser. En utilisant le vélo-remorque, la démarche devient encore plus écolo car il n'y a aucun impact sur l'environnement. La Tricyclerie, c'est aussi un projet au nom symbolique : faire le tri, recycler et utiliser le tricycle. La boucle est bouclée.
Recycler les déchets et les valoriser
Avec La Tricyclerie, les bio-déchets sont valorisés. Tout ce que nous laissons en cuisine (coquilles d'oeufs, restes de fruits et légumes, marc de café, etc.) est collecté 5 fois par semaine dans des seaux, par des personnes en vélo-remorque. C'est la collecte de proximité. Les seaux de déchets sont alors pesés pour un meilleur suivi, nettoyés et rendus. Les bio-déchets sont par la suite envoyés vers des composteurs proches. Cette matière organique termine son voyage dan les jardins, espaces verts et exploitations agricoles. Un concept très pertinent qui a permis à La Tricyclerie de collecter et composter 3 tonnes de déchets organiques en seulement 6 mois. Un travail de titan qui s'inscrit dans une démarche de valorisation de l'agriculture locale et des déchets organiques comme nouvelle ressource. Notons que les déchets organiques représentent la moitié des poubelles chez les professionnels et 30 % dans nos poubelles domestiques.
Le vélo : une démarche écologique et sociale
L'utilisation du vélo-remorque par La Tricyclerie porte une forte symbolique. Le
tricycle a tout d'abord une dimension environnementale puisque la collecte se fait à l’aide d’un moyen de transport 100 % écologique, agile et qui a zéro impact sur l'environnement. Le vélo a ensuite une dimension sociale et solidaire permettant le tissage de liens sociaux entre les quartiers.
Comment est née La Tricyclerie ?
Après avoir eu son master en éco-gestion de l'environnement en Suède, Coline s'est rendue au Pérou où elle se déplaçait à vélo pour arriver au bureau d'études climat et énergie. De retour à Nantes, elle a développé des pratiques durables dans les politiques publiques locales. À titre personnel, la Nantaise emmenait chaque semaine son propre compost chez ses parents situés à 15 km. Petit à petit, elle y a ajouté celui de ses amis et a ainsi été amenée à utiliser les composteurs publics. Le déclic a lieu et Coline a décidé de lancer son projet. Pour ce faire, elle s'est alliée à deux collectifs gérant des composts, la Nizanerie, en premier lieu, puis Compostri. En pédalant deux fois par semaine pour collecter dans 9 restaurants, Coline a pu atteindre près d'une tonne de bio-déchets en deux mois et demi. En 2017, 45 tonnes de déchets ont été collectés. À Nantes, de plus en plus d'établissements font appel à La Tricyclerie pour être acteurs du « zéro déchet ». Entre magasins, entreprises, coiffeurs, fleuristes et restaurants, ils sont aujourd'hui plus d'une trentaine : Le Gribiche, Lulu la Nantaise, Le Louis Blanc, la Pizzeria 180gr, Kiosko, la crêperie Le Ti Lichous, le saladbar Salad'Ile, le Baco Saveurs, la crêperie Saint Léonard, Lamy Café, le Chach, etc.