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Smoothie de fruits rouges à la menthe

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Ingrédient­s (pour 6 personnes)

Fraises : 600 grammes Framboises fraîches : 100 grammes Glaçons : 300 grammes Menthe fraîche : 6 branches

Étape 1

Laver les fraises en les baignant rapidement dans de l'eau très froide, puis les équeuter. Effeuillez la menthe et conservez les petites feuilles pour la décoration.

Étape 2

Dans un blender, mettre les fraises et les framboises, puis mixez rapidement en ajoutant progressiv­ement les glaçons et la menthe. Laisser tourner au moins 2 à 3 minutes pour obtenir une texture veloutée.

Étape 3

Servir immédiatem­ent dans des verres et décorer avec les feuilles de menthe réservées.

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