Smoothie de fruits rouges à la menthe
Ingrédients (pour 6 personnes)
Fraises : 600 grammes Framboises fraîches : 100 grammes Glaçons : 300 grammes Menthe fraîche : 6 branches
Étape 1
Laver les fraises en les baignant rapidement dans de l'eau très froide, puis les équeuter. Effeuillez la menthe et conservez les petites feuilles pour la décoration.
Étape 2
Dans un blender, mettre les fraises et les framboises, puis mixez rapidement en ajoutant progressivement les glaçons et la menthe. Laisser tourner au moins 2 à 3 minutes pour obtenir une texture veloutée.
Étape 3
Servir immédiatement dans des verres et décorer avec les feuilles de menthe réservées.