Des infusions pour un hiver bien au chaud
La tisane est la boisson hivernale idéale pour les personnes frileuses. Selon les goûts et les préférences, on peut facilement préparer ce breuvage à la maison à partir d'eau chaude et d'une ou plusieurs herbes. On attribue aux infusions plusieurs bienfaits tels que la facilitation de la digestion, l'atténuation des douleurs relatives aux menstruations ou encore la lutte contre le trouble du sommeil.
LA préparation de la tisane est très simple : faire bouillir de l'eau et y rajouter les herbes de votre choix, laisser infuser pendant 2 à 3 minutes et votre boisson sera prête. Il est préférable de la boire chaude et sans sucre. Pour ceux qui préfèrent un goût plus sucré, il est toujours possible de rajouter dans sa tasse une cuillère à café de miel bio.
Voici notre sélection d'infusions ainsi que leurs bienfaits sur l'organisme :
Tisane au fenouil
Grâce à ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, le fenouil est souvent utilisé dans les tisanes pour calmer les problèmes liés à la digestion ainsi que les crampes abdominales. Cette solution atténue l'aérocolie ainsi que les ballonnements.
Certains physiothérapeutes recommandent également aux femmes allaitantes d'en boire assez souvent, ce qui augmenterait leur production de lait.
Tisane à la menthe
En plus de son goût mentholé qui est bon pour l'haleine, la menthe aide à calmer les personnes atteintes d'anxiété, diminue les douleurs intestinales et soulage les problèmes respiratoires.
Elle est également efficace en cas de constipation ou de diarrhée et apaise la toux et le rhume. Certaines personnes préfèrent utiliser les feuilles de cette plante fraiches, d'autres les préfèrent séchées.
Infusion à la verveine
Recommandée par les phytothérapeutes pour les personnes ayant des problèmes de reins, cette boisson regorge de vertus.
Elle a des effets tranquillisants qui favorisent les personnes souffrant d'insomnie et est recommandée pour atténuer les douleurs abdominales.
Comme la menthe, cette plante peut être utilisée fraîche et serait même efficace pour lutter contre la fièvre grâce à ses propriétés antipyrétique.
Ses propriétés anti-inflammatoires soulagent également les rhumatismes.
Infusion de thym
Véritable concentré de bienfaits pour la santé, le thym est l'allié santé par excellence.
Cette plante aromatique combat les infections respiratoires et la fatigue hivernale.
Riche en phénols, le thym est un excellent stimulant du système immunitaire. On lui attribue aussi des vertus antiseptiques, antibiotiques et antibactériennes. La tisane au thym est recommandée pour les personnes souffrant d'infections urinaires.
Elle diminue les gênes occasionnées suite aux troubles engendrés par ces infections.
Petite astuce : si vous pouvez cueillir des branches de thym dans votre jardin, faites les sécher au soleil puis conservez-les au frais et au sec dans une boite en fer ou dans un bocal en verre.
Tisane aux pelures de grenade
La grenade est un fruit très délicieux qui contribue à améliorer la santé et à prévenir plusieurs maladies. En effet, boire régulièrement une infusion de pelures de grenades contribue à réguler votre système cardiaque en plus de favoriser la digestion. Séchée ou en poudre, la peau de ce fruit est le parfait traitement naturel contre les maladies gastro-intestinales telles que la diarrhée, les ulcères gastriques ou les colites.
Faites bouillir 200ml d'eau puis versez-la dans une tasse contenant les pelures de grenade séchées (20 à 25 grammes). Couvrez la tasse et laissez reposer durant 30 minutes.
Tisane à la camomille
Grâce à ses effets calmants, la tisane à la camomille favorise non seulement le sommeil chez les personnes qui ont des insomnies mais réduit également l'anxiété chez ces derniers.
Elle est aussi connue pour avoir des vertus anti-inflammatoires qui atténuent les maux de gorge et les problèmes de digestion.
Cette boisson prévient les contractions musculaires involontaires au niveau de l'appareil digestif et de l'utérus.
Ce breuvage est vraiment à inclure dans votre remise sur pied !
Tisane au romarin
Cette infusion a des effets stimulants en particulier pour la vésicule biliaire, diurétiques anti-inflammatoires et spasmolytiques.
Elle agit sur la fatigue grâce à son effet tonifiant, allège la migraine et agit même sur les troubles du rythme cardiaque.
Il est à noter que l'emploi intensif du romarin peut irriter les reins et est contre-indiqué chez les personnes souffrant d'une inflammation de la muqueuse intestinale. Demandez conseil auprès de votre phytothérapeute !
Infusion aux feuilles de laurier
Le laurier est riche en vitamines, calcium, fer, potassium et en magnésium.
Si vous avez une rage de dent, cette infusion peut vous aider à calmer vos maux.
Il vous suffit d'ajouter 6 feuilles de laurier avec 100 ML d'eau, mettre sur le feu jusqu'à ébullition et enfin laisser reposer 10 bonnes minutes avant la consommation. Attention à ne pas confondre avec le laurier rose dont toutes les parties sont dangereuses et qui ne sert qu'à la décoration.
Tisane au fenugrec
Le fenugrec possède des vertus anti-inflammatoires, stimulantes et apaisantes, avec la capacité d'ouvrir l'appétit, favorisant, entre autres, la prise de poids, ou encore de réguler la glycémie.
Il stimule la production de lait chez les femmes qui allaitent et apaise les brûlures de l'estomac.
Le fenugrec aurait le pouvoir de combattre les infections et inflammations des voies respiratoires, de faciliter l'accouchement et la lactation et de soigner les blessures cutanées ainsi que les douleurs rhumatismales. Le fenugrec est une plante qui pourrait également avoir un effet préventif sur l'apparition du cancer du côlon, du sein et de la vésicule biliaire.