Le pari fou du bio Combats de l’agriculture biologique des années 60 à nos jours Claude Aubert
Une pure folie : en plein triomphe de l'agriculture chimique, dans les années 60, un petit groupe - dont Claude Aubert fut un des leaders a fait le pari de refuser les pesticides et de promouvoir une agriculture reposant sur le respect du sol, des animaux et des équilibres naturels. C'est pourtant ce pari fou que Claude Aubert et d'autres ont relevé, pour amener l'agriculture biologique à ce qu'elle est aujourd'hui : une réalité moderne considérée comme l'avenir. Son témoignage personnel émaillé d'anecdotes offre des contrearguments tant à ceux qui ont ignoré cette agriculture qu'à ceux qui l'ont combattue. Collection : Conseils d'expert
144 pages
20,9 x 1,2 x 15 cm
15 €
Éditions Terre Vivante