Tout nouveau Tout Bio

C'est dans un contexte où la vente en circuit court, du producteur au consommateur est en plein essor, que Kelbongoo a vu le jour. L'enseigne est née de convictions fortes concernant le mode de consommation actuel et sa remise en cause, en particulier l'agroalimentaire et ses modes de production industriels et intensifs, ainsi que l'organisation de la grande distribution et le déni des petits producteurs. Ses objectifs :

Œ Développer un modèle d'approvisionnement alternatif des villes en soutenant les petits producteurs locaux pratiquant l'agriculture biologique ou paysanne et l'élevage en plein air.

 Encourager la réflexion collective autour de nos modes de production et de consommation et encourager le développement d'une consommation durable et responsable.

Ž S'implanter au coeur des quartiers pour permettre réellement à tous de s'approvisionner en circuit court.