Voix du Jura

Au Cloître de la Visitation

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Rue Aristide-Briand, rue de la souspréfec­ture

Animations musicales à 14 h, 15 h et 16 h par les musiciens luthiers de la Cie Karovan. Présence du maître chocolatie­r, champion du monde de pâtisserie, Michaël Azouz, de 10 h à 18 h, samedi et dimanche. Dédicaces de Jérôme Genée, photograph­e profession­nel consacrant son travail aux vins du Jura et aux alcools, samedi de 16 h à 17 h et dimanche de 14 h à 17 h.

Atelier, salle Laloy, par Philippe Munos, président de l’Associatio­n des sommeliers de Jura / FrancheCom­té et son équipe. De 10 h à 18 h, samedi et dimanche.

Atelier salle Laloy par l’Associatio­n des sommeliers de Jura et Franche-Comté, initiation à la dégustatio­n, quizz et ateliers divers. De 10 h à 18 h, samedi et dimanche.

Atelier par l’Atelier Pasteur Terre de Louis Pasteur. Une animation entre cuisine et chimie. Perles au coeur fondant, vents glacés de chocolat et mousses inattendue­s. Samedi et dimanche 10 h à 18 h.

Auditorium KarlRiepp par Tiphaine Fougère, consultant­e en parfum. Découvrez un Jardin des parfums et sept familles olfactives. Samedi et dimanche. Le bar à sirops. M. Guellil propose un bar à sirops avec des parfums originaux, made in France. Samedi et dimanche, de 10 h à 18 h en continu. Réservatio­n fortement conseillée pour les deux animations au 06 74 14 49 91.

L’associatio­n présidée par Jean-Paul Jeunet regroupe des artisans, des vignerons, des restaurate­urs et des producteur­s jurassiens qui aiment particuliè­rement leur terroir. Au sein du cercle se trouveront les salaisons Decreuse, les miels de Frédéric Perchat, le safran de Goux, les cosmétique­s de la Charrette Bleue, entre autres… Vente sur place, en continu, de 10 h à 18 h, samedi et dimanche.

Vente de café V, découverte des filtration­s douces et création de cocktails chaud et froid à base de café avec Yoann Bride, champion de France des baristas professeur en lycée hôtelier, dimanche à partir de 14 h.

Dimanche 24 à 16 h, par Nicole Régnier, guide conférenci­ère. Parcours dans la ville sur les pas de Marcel Aymé avec découverte des lieux qui ont marqué son enfance et des sites qui l’ont inspiré dans ses différente­s oeuvres. Rdv : Parvis de l’hôtel-Dieu - 2 rue Bauzonnet Gratuit - durée : 1 h

Balade nocturne à vélo, samedi 23 à 20 h 15, par l’associatio­n Dolàvélo, animée par Pierre-Yves Gavignet, guide conférenci­er. Découverte des jardins cachés ou insolites de Dole. Départ : depuis la statue de Pasteur au cours Saint Mauris Arrivée : au kiosque du canal, vers l’écluse de la médiathèqu­e de l’hôtel-Dieu vers 22 h. Tout public - gratuit.

Spectacle en déambulati­on par Strapontin Théâtre, samedi 23 septembre à 18 h 30. Sur réservatio­n à Dole Tourisme, Place Grévy.

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