Marché de Noël gourmand des producteurs jurassiens

A la demande de la plupart des producteurs, la chambre d’agriculture renoue avec le « marché de noël des producteurs » dans ses murs. Il se déroulera ce vendredi 15 décembre, à la maison des agriculteurs rue du ColonelCasteljau à Lons-le-Saunier à partir de 13 h 30.

Y seront présents : La Grange Rouge (Volailles, terrines de porc, rillettes de volailles, potages, potirons…), La Truite de la Petite Montagne (truites), EARL Les Cabrotins (fromages de chèvres), Christine Milloux (miel, saucissons et terrines de porc, jus de pomme), EARL Du Martinet (fromages de chèvres), Domaine Des Juralies (vins du Jura), Jean-Pierre Caillat (charcuteries, boudins, saucissons), GAEC La Clé Des Champs (viande bovine et veau de lait), La Charrette Bleue (savons et cosmétiques au lait d’ânesse), L’Escargot Jurassien (escargots cuisinés), Safran de Goux (safran, gelées et confitures), L’Abeille du Jura Sud (miel), EARL de La Vallée (huiles première pression à froid colza et tournesol), EARL du Bas de l’Étang (volailles, veau de lait, oeufs), Ferme Lou Metché (foie gras, terrines, confits, rillettes, cassoulet), La Serpolette (tisanes, aromates, pestos ail des ours, gelées de plantes, confitures, chocolats des forêts et jardins).

Ce marché de noël, dans une ambiance festive, vous permettra de découvrir, ou redécouvrir, les saveurs et le savoir-faire des producteurs proches de chez vous… avec dégustation à la clé.